Herstellung von Schokolade kennenlernen – Verstehen der Kriterien des Fairen Handels – Auf den Spuren von Globaler Gerechtigkeit sein – Fair-Kostung von fairer Schokolade
Beim Klimabuffet geht es darum, den Zusammenhang zwischen Klima und Lebensmittelkonsum herauszustellen. Die Teilnehmer und Teilnehmerinnen lernen Definitionen wie Klima und Wetter kennen und[…]
Am Beispiel der Kakaobäuer:innen aus Bolivien erfahren wir den Weg von der Kakaopflanze bis zur fertigen Schokolade, von den Lebens- und Arbeitsbedingungen der Kakaobäuer:innen[…]
Beim Stationenlernen erarbeiten sich die Kinder Wissen über Herkunft, Anbau und Verarbeitung des Kakaos. Arbeitsbedingungen beim Plantagenanbau und das Leben von Kindern in Kakaoanbauländern[…]
Wie sieht ein Kakaobaum aus? Was braucht der Kakaobaum zum Wachsen? Wo wird der meiste Kakao angebaut und wo wird am meisten Schokolade gegessen?[…]
Orangensaft, Kakao, Kaffee, Tee, Nutella, Bananen, Ananas und andere Südfrüchte gehören für viele wie selbstverständlich auf den Frühstückstisch. Nur machen wir uns kaum Gedanken,[…]
Ob in Keksen, im Eis oder als Schoko-Riegel – Kakao ist in aller Munde. Es ist eines der wichtigsten Fairtrade-Produkte. Die Kinder lernen den[…]
Viele Lebensmittel, die uns heute ganz typisch für unsere Ernährung vorkommen, sind erst im Laufe der letzten 500 Jahre nach Europa gekommen: Kartoffeln, Tomaten,[…]
Jeder Mensch muss essen. Was aber auf den Tisch kommt, ist von Land zu Land recht unterschiedlich. Früher gab es fast ausschließlich Essen aus[…]
Viele Lebensmittel, die uns heute ganz typisch für unsere Ernährung vorkommen, sind erst in den letzten 500 Jahren nach Europa gekommen, z.B. Kartoffeln und[…]