Die Teilnehmenden lernen den Lebenszyklus eines Mobiltelefons kennen. Sie erarbeiten sich mit interaktiven Methoden globale Zusammenhänge der Rohstoffgewinnung, der Produktion, des Verkaufs, der Nutzung[…]
Orangensaft, Kakao, Kaffee, Tee, Nutella, Bananen, Ananas und andere Südfrüchte gehören für viele wie selbstverständlich auf den Frühstückstisch. Nur machen wir uns kaum Gedanken,[…]
Ohne Schokolade macht das Leben weniger Spaß! Das dachten auch schon viele Menschen im heutigen Mexiko und Guatemala vor hunderten von Jahren. Auch heute[…]
Wie erreicht man eine gerechte Verteilung von Nahrungsmitteln? Was ist nötig, um sich gesund und ausgewogen zu ernähren? Wie gestaltet sich die Nahrungsmittelproduktion fairer[…]
Praktische Erfahrungen und Beobachtungen werden mit dem Wissen über die großen Weltreligionen verbunden. Von Religionsgeschichte über heilige Bücher und Gegenstände, die Rolle und Bedeutung[…]
Viele Lebensmittel, die uns heute ganz typisch für unsere Ernährung vorkommen, sind erst in den letzten 500 Jahren nach Europa gekommen, z.B. Kartoffeln und[…]