Orangensaft, Kakao, Kaffee, Tee, Nutella, Bananen, Ananas und andere Südfrüchte gehören für viele wie selbstverständlich auf den Frühstückstisch. Nur machen wir uns kaum Gedanken,[…]
Viele Lebensmittel, die uns heute ganz typisch für unsere Ernährung vorkommen, sind erst in den letzten 500 Jahren nach Europa gekommen, z.B. Kartoffeln und[…]
Das Vieh der Reichen frisst das Brot der Armen – Reicht Nahrung für alle? Schüler*innen sollen erkennen, dass sich unser Konsum, unser Essverhalten auf[…]