In diesem Workshop beleuchten wir gemeinsam mit den Schüler:innen am Beispiel von Orangen die sozialen und ökologischen Herausforderungen in der konventionellen Produktion unserer Lebensmittel[…]
Der interaktive Workshop „Schokologie: Immer fair bleiben – auch beim Naschen“ verfolgt die Zielstellung, junge Konsumenten am Beispiel von Schokolade spielerisch und im Stationsbetrieb[…]
Essen und Klima schützen? Wie hängt das miteinander zusammen? Der Schwerpunkt des Projekts liegt auf der komplexen Thematik des Klimawandels und dem Einfluss, den[…]
Wie sieht ein Kakaobaum aus? Was braucht der Kakaobaum zum Wachsen? Wo wird der meiste Kakao angebaut und wo wird am meisten Schokolade gegessen?[…]
Ohne Schokolade macht das Leben weniger Spaß! Das dachten auch schon viele Menschen im heutigen Mexiko und Guatemala vor hunderten von Jahren. Auch heute[…]
Orangensaft, Kakao, Kaffee, Tee, Nutella, Bananen, Ananas und andere Südfrüchte gehören für viele wie selbstverständlich auf den Frühstückstisch. Nur machen wir uns kaum Gedanken,[…]
Wie erreicht man eine gerechte Verteilung von Nahrungsmitteln? Was ist nötig, um sich gesund und ausgewogen zu ernähren? Wie gestaltet sich die Nahrungsmittelproduktion fairer[…]