– Ökologische Praxis: Bauen, Gärtnern, Permakultur, Lebensmittelverarbeitung u.a. – Ökodorf-Informationsveranstaltungen – Werkzeuge für das soziale Miteinander – Yoga, Meditation u.a. – Projektplanungsmethoden
Beim Klimabuffet geht es darum, den Zusammenhang zwischen Klima und Lebensmittelkonsum herauszustellen. Die Teilnehmer und Teilnehmerinnen lernen Definitionen wie Klima und Wetter kennen und[…]
Beim Stationenlernen erarbeiten sich die Kinder Wissen über Herkunft, Anbau und Verarbeitung des Kakaos. Arbeitsbedingungen beim Plantagenanbau und das Leben von Kindern in Kakaoanbauländern[…]
Orangensaft, Kakao, Kaffee, Tee, Nutella, Bananen, Ananas und andere Südfrüchte gehören für viele wie selbstverständlich auf den Frühstückstisch. Nur machen wir uns kaum Gedanken,[…]
Viele Lebensmittel, die uns heute ganz typisch für unsere Ernährung vorkommen, sind erst im Laufe der letzten 500 Jahre nach Europa gekommen: Kartoffeln, Tomaten,[…]
Wie erreicht man eine gerechte Verteilung von Nahrungsmitteln? Was ist nötig, um sich gesund und ausgewogen zu ernähren? Wie gestaltet sich die Nahrungsmittelproduktion fairer[…]
In Deutschland braucht jeder von uns durchschnittlich 125 Liter Wasser am Tag fürs Waschen, Duschen, Kochen und mehr. Gleichzeitig nutzt jedoch jede Person um[…]
Mit Beginn der Apfelsaison können Kinder auf der Streuobstwiese gemeinsam reife Äpfel sammeln und anschließend in Handarbeit zu frischem Apfelsaft verarbeiten. Dabei wird anschaulich[…]
Themenangebote mit altersgerechten Workshops ab dem 5./6. Lebensjahr. Gruppenfahrten ab 1 Tag ins Schullandheim Buschklepper im Ferienort Grillenberg bei Sangerhausen. Erreichbar mit ÖPNV (Bahn,[…]
Entdeckertouren durch die Franzigmark können flexibel gestaltet werden. In jeder Saison stehen unterschiedliche Aspekte im Vordergrund, sodass die Kinder den Naturraum zu jeder Jahreszeit[…]