Herstellung von Schokolade kennenlernen – Verstehen der Kriterien des Fairen Handels – Auf den Spuren von Globaler Gerechtigkeit sein – Fair-Kostung von fairer Schokolade
Der interaktive Workshop „Schokologie: Immer fair bleiben – auch beim Naschen“ verfolgt die Zielstellung, junge Konsumenten am Beispiel von Schokolade spielerisch und im Stationsbetrieb[…]
Zu den Themen Biolebensmittel, Herkunftsangaben und Fairer Handel werden zielgruppenspezifische Vorträge durchgeführt und Informationsstände mit Produktausstellungen und verschiedene Informationsmaterialien gestaltet.
Am Beispiel der Kakaobäuer:innen aus Bolivien erfahren wir den Weg von der Kakaopflanze bis zur fertigen Schokolade, von den Lebens- und Arbeitsbedingungen der Kakaobäuer:innen[…]
Beim Stationenlernen erarbeiten sich die Kinder Wissen über Herkunft, Anbau und Verarbeitung des Kakaos. Arbeitsbedingungen beim Plantagenanbau und das Leben von Kindern in Kakaoanbauländern[…]
Wie sieht ein Kakaobaum aus? Was braucht der Kakaobaum zum Wachsen? Wo wird der meiste Kakao angebaut und wo wird am meisten Schokolade gegessen?[…]
Ob in Keksen, im Eis oder als Schoko-Riegel – Kakao ist in aller Munde. Es ist eines der wichtigsten Fairtrade-Produkte. Die Kinder lernen den[…]
Orangensaft, Kakao, Kaffee, Tee, Nutella, Bananen, Ananas und andere Südfrüchte gehören für viele wie selbstverständlich auf den Frühstückstisch. Nur machen wir uns kaum Gedanken,[…]
Ohne Schokolade macht das Leben weniger Spaß! Das dachten auch schon viele Menschen im heutigen Mexiko und Guatemala vor hunderten von Jahren. Auch heute[…]
In diesem Vortrag laden wir Sie auf eine Reise durch die Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft der Schokolade ein. Wir beleuchten historisch gewachsene koloniale Strukturen[…]