Herstellung von Schokolade kennenlernen – Verstehen der Kriterien des Fairen Handels – Auf den Spuren von Globaler Gerechtigkeit sein – Fair-Kostung von fairer Schokolade
– Ökologische Praxis: Bauen, Gärtnern, Permakultur, Lebensmittelverarbeitung u.a. – Ökodorf-Informationsveranstaltungen – Werkzeuge für das soziale Miteinander – Yoga, Meditation u.a. – Projektplanungsmethoden
Beim Klimabuffet geht es darum, den Zusammenhang zwischen Klima und Lebensmittelkonsum herauszustellen. Die Teilnehmer und Teilnehmerinnen lernen Definitionen wie Klima und Wetter kennen und[…]
Am Beispiel der Kakaobäuer:innen aus Bolivien erfahren wir den Weg von der Kakaopflanze bis zur fertigen Schokolade, von den Lebens- und Arbeitsbedingungen der Kakaobäuer:innen[…]
Beim Stationenlernen erarbeiten sich die Kinder Wissen über Herkunft, Anbau und Verarbeitung des Kakaos. Arbeitsbedingungen beim Plantagenanbau und das Leben von Kindern in Kakaoanbauländern[…]
Einführung in Inhalte, Methodik und Didaktik des Globalen Lernens oder Fortbildungen zu einzelnen Themen wie Alltag in anderen Ländern, Armut und soziale Sicherheit, Entwicklungszusammenarbeit,[…]
Eine interaktive Einführung in das Thema Fairer Handel. Schokolade – nicht für alle ein Zuckerschlecken: Gerade die Erzeuger:innen des Grundstoffs Kakao arbeiten meist unter[…]
Viele Lebensmittel, die uns heute ganz typisch für unsere Ernährung vorkommen, sind erst im Laufe der letzten 500 Jahre nach Europa gekommen: Kartoffeln, Tomaten,[…]
Wie erreicht man eine gerechte Verteilung von Nahrungsmitteln? Was ist nötig, um sich gesund und ausgewogen zu ernähren? Wie gestaltet sich die Nahrungsmittelproduktion fairer[…]
In Deutschland braucht jeder von uns durchschnittlich 125 Liter Wasser am Tag fürs Waschen, Duschen, Kochen und mehr. Gleichzeitig nutzt jedoch jede Person um[…]