“Klimawandel” – “Biene” – “Landwirtschaft” – “Ernährung” – “Klimaschutz” – “Wie passen diese Begriffe zueinander?” Was hat meine Ernährung mit dem Klima zu tun?“[…]
In diesem Workshop beleuchten wir gemeinsam mit den Schüler:innen am Beispiel von Orangen die sozialen und ökologischen Herausforderungen in der konventionellen Produktion unserer Lebensmittel[…]
Was hat mein Essen mit der Welternährung zu tun? – Was essen wir? Inklusive Fotoausstellung – Den Weltacker 2000m² kennenlernen – Erkennen von globalen[…]
Im Mittelpunkt der Veranstaltung steht die gemeinsame Zubereitung eines landestypischen Gerichts. Durch das Erleben einer anderen Esskultur lernen die Teilnehmenden den Perspektivenwechsel, um Vorurteile[…]
Beim Klimabuffet geht es darum, den Zusammenhang zwischen Klima und Lebensmittelkonsum herauszustellen. Die Teilnehmer und Teilnehmerinnen lernen Definitionen wie Klima und Wetter kennen und[…]
Am Beispiel der Kakaobäuer:innen aus Bolivien erfahren wir den Weg von der Kakaopflanze bis zur fertigen Schokolade, von den Lebens- und Arbeitsbedingungen der Kakaobäuer:innen[…]
Einführung in Inhalte, Methodik und Didaktik des Globalen Lernens oder Fortbildungen zu einzelnen Themen wie Alltag in anderen Ländern, Armut und soziale Sicherheit, Entwicklungszusammenarbeit,[…]
Orangensaft, Kakao, Kaffee, Tee, Nutella, Bananen, Ananas und andere Südfrüchte gehören für viele wie selbstverständlich auf den Frühstückstisch. Nur machen wir uns kaum Gedanken,[…]
Viele Lebensmittel, die uns heute ganz typisch für unsere Ernährung vorkommen, sind erst im Laufe der letzten 500 Jahre nach Europa gekommen: Kartoffeln, Tomaten,[…]
Mit Beginn der Apfelsaison können Kinder auf der Streuobstwiese gemeinsam reife Äpfel sammeln und anschließend in Handarbeit zu frischem Apfelsaft verarbeiten. Dabei wird anschaulich[…]