Im Mittelpunkt der Veranstaltung steht die gemeinsame Zubereitung eines landestypischen Gerichts. Durch das Erleben einer anderen Esskultur lernen die Teilnehmenden den Perspektivenwechsel, um Vorurteile[…]
Am Beispiel der Kakaobäuer:innen aus Bolivien erfahren wir den Weg von der Kakaopflanze bis zur fertigen Schokolade, von den Lebens- und Arbeitsbedingungen der Kakaobäuer:innen[…]
Einführung in Inhalte, Methodik und Didaktik des Globalen Lernens oder Fortbildungen zu einzelnen Themen wie Alltag in anderen Ländern, Armut und soziale Sicherheit, Entwicklungszusammenarbeit,[…]
Orangensaft, Kakao, Kaffee, Tee, Nutella, Bananen, Ananas und andere Südfrüchte gehören für viele wie selbstverständlich auf den Frühstückstisch. Nur machen wir uns kaum Gedanken,[…]
Viele Lebensmittel, die uns heute ganz typisch für unsere Ernährung vorkommen, sind erst im Laufe der letzten 500 Jahre nach Europa gekommen: Kartoffeln, Tomaten,[…]
Von dem Samen bis zum Teller. Aus fernen Ländern oder aus dem Nachbardorf. Macht es einen Unterschied für mich oder für die Welt, wenn[…]